Саган-дайля с цветками Листовой Сушеный

Описание

Травяной чай, который готовят из листьев, цветов и побегов вечнозелёного кустарника рододендрона Адамса (Rhododendron adamsii). В бурятском языке название переводится как «белое крыло». Вкус и аромат: настой саган-дайля имеет хвойный вкус с ягодными нотками, а также яркий аромат с оттенками эфирных масел сосны, можжевельника, туи, чайного дерева и сладким оттенком фенхеля. Полезные свойства: Ввнародной медицине растение используют как тонизирующее и адаптогенное средство. Некоторые предполагаемые свойства: повышает выносливость и работоспособность, помогает адаптироваться к стрессовым ситуациям; улучшает мозговое кровообращение, концентрацию внимания; нормализует пищеварение и метаболизм; оказывает противовоспалительное и антимикробное действие; укрепляет иммунитет; помогает при простудах, похмелье, интоксикациях; может способствовать выведению токсинов. Способ заваривания: 1. Настаивание. Залить 3–5 листочков (или 1–2 веточки с листьями) 200 мл воды температурой 85–90 °C и дать настояться под крышкой 10–15 минут. 2. Заваривание проливами. Взять 3–5 г сырья, залить 200–300 мл воды 85–90 °C. Первый пролив обычно выливают, последующие можно настаивать до 1 минуты. Метод позволяет сделать до 7 завариваний, каждый раз незначительно меняя вкус и аромат. Важно: употреблять чай рекомендуется в первой половине дня, не чаще 2–3 раз в неделю.